Яка температура має бути в курнику: норми для курей і курчат

Температура в курнику впливає на те, скільки енергії птиця витрачає на підтримання температури тіла, її активність, споживання корму та загальне самопочуття.

Але універсальної цифри, яку потрібно підтримувати в кожному курнику протягом усього року, немає.

Дорослі здорові кури значно краще переносять прохолоду, ніж маленькі курчата. Крім температури повітря, важливі порода, вік, стан оперення, вологість, вітер, протяги, якість підстилки та доступ до корму й води.

Тому термометр — важливий орієнтир, але оцінювати мікроклімат потрібно комплексно.

Яка температура комфортна для дорослих курей

За даними University of Minnesota Extension, більшість домашньої птиці добре підтримує температуру тіла, коли температура навколишнього середовища перебуває приблизно в межах +16…+24 °C.

Це не означає, що при +10 °C або 0 °C здорова доросла курка обов’язково переохолодиться. Повністю оперена птиця може переносити значно прохолодніші умови.

Але зі зниженням температури організму доводиться витрачати більше енергії на утворення тепла. Наскільки добре птиця переноситиме холод, залежить також від її породи та умов утримання.

Великі добре оперені породи зазвичай стійкіші до холоду, тоді як дрібні кури та птиця з великими гребенями й сережками можуть потребувати більшої уваги взимку.

Яка температура має бути в курнику взимку

Головна помилка під час зимового утримання — намагатися зробити курник максимально теплим, повністю перекривши надходження свіжого повітря.

Для дорослих курей важливо передусім забезпечити:

• захист від прямого холодного вітру та протягів;

• суху підстилку;

• справну вентиляцію;

• відсутність конденсату;

• постійний доступ до незамерзлої води;

• достатню кількість повнораціонного корму.

Курник повинен захищати птицю від вітру, дощу та снігу, але залишатися вентильованим.

Послід містить багато вологи. Разом із вологою, яку птиця виділяє під час дихання, вона може накопичуватися в закритому приміщенні. Якщо вентиляція недостатня, з'являється конденсат, підстилка сиріє, а в повітрі може накопичуватися аміак.

Тому сухий прохолодний курник часто безпечніший за теплий, але сирий і погано вентильований.

Чому вологість узимку не менш важлива за температуру

Мороз і висока вологість — особливо невдале поєднання.

Надмірна волога підвищує ризик конденсату та обмороження відкритих частин тіла. Найчастіше страждають гребінь, сережки та пальці.

Особливо уважно варто стежити за півнями й породами з великими гребенями.

Якщо на вікнах і стінах постійно з'являється конденсат, підстилка швидко сиріє або в приміщенні відчувається запах аміаку, потрібно шукати джерело вологи та перевіряти вентиляцію.

Чи потрібно опалювати курник взимку

Єдиної температури, нижче якої абсолютно кожен курник обов’язково потрібно опалювати, немає.

Потреба в додатковому обігріві залежить від:

• температури всередині приміщення;

• породи та розміру птиці;

• віку й стану здоров’я;

• якості утеплення;

• вологості та вентиляції;

• тривалості сильних морозів.

У правильно облаштованому сухому курнику дорослі холодостійкі кури нерідко зимують без постійного опалення. Водночас при сильному або тривалому холоді, для менш холодостійких порід, молодої, старої чи ослабленої птиці додаткове тепло може бути потрібним. Рекомендації Extension-служб щодо конкретного порогу різняться залежно від кліматичних умов.

Якщо використовується обігрівач, він має бути призначений для відповідних умов і встановлений так, щоб не створювати ризику пожежі.

Яка температура потрібна курчатам

З курчатами ситуація зовсім інша.

У перші тижні життя вони ще не здатні так ефективно підтримувати температуру тіла, як доросла птиця, тому їм потрібна окрема тепла зона.

Орієнтовна схема:

1-й тиждень — близько +33…+35 °C у зоні обігріву.

Потім температуру можна поступово знижувати приблизно на 3 °C щотижня, доки птиця росте й оперюється.

Температуру вимірюють на рівні курчат, а не під стелею приміщення.

При цьому у брудері має залишатися прохолодніша зона, щоб курчата могли самостійно відійти від джерела тепла.

Як зрозуміти, що курчатам холодно або жарко

Поведінка курчат — один із найкращих практичних орієнтирів.

Якщо вони щільно збиваються безпосередньо біля джерела тепла, їм може бути холодно.

Якщо тримаються якомога далі від обігрівача, їм може бути занадто жарко.

За комфортної температури курчата розподіляються по доступній зоні більш рівномірно, нормально їдять, п’ють і відпочивають.

Як зрозуміти, що дорослим курям холодно

У дорослої птиці про холодовий дискомфорт можуть свідчити:

• тривале збивання в групу;

• сильно розпушене пір’я;

• підтискання однієї ноги до тіла;

• небажання залишати захищене місце;

• зниження активності.

Але один симптом сам по собі не дозволяє зробити точний висновок. Наприклад, кури природно розпушують пір’я для збереження тепла, а зниження активності може мати й інші причини.

Важливо оцінити поведінку всього стада, температуру, вологість, стан підстилки, доступ до води та корму.

Що робити, якщо в курнику холодно

Спочатку перевірте не обігрівач, а сам курник.

Знайдіть щілини, через які вітер дме безпосередньо на птицю. Перевірте дах, двері й вікна на протікання. Приберіть мокру підстилку та переконайтеся, що вентиляція виводить вологе повітря.

За потреби стіни й стелю можна утеплити, але теплоізоляційні матеріали потрібно закривати так, щоб кури не могли їх розкльовувати.

Підстилка повинна залишатися сухою. Якщо вона мокра, просто додати зверху ще один шар не завжди достатньо — спочатку потрібно визначити джерело вологи: напувалки, протікання, конденсат або надмірне накопичення посліду.

І найважливіше — не закривайте вентиляцію заради підвищення температури. Взимку курнику все одно потрібен повітрообмін.

Висновок

Для дорослих курей немає однієї обов’язкової температури, яку потрібно підтримувати цілий рік. Орієнтовно в діапазоні +16…+24 °C більшості дорослої птиці легше підтримувати тепловий баланс, але здорові, повністю оперені кури можуть переносити значно нижчі температури.

Взимку важливі не лише градуси на термометрі, а й суха підстилка, захист від прямого холодного вітру, вентиляція, вода та повнораціонний корм.

Для курчат вимоги значно суворіші: у перший тиждень у зоні обігріву потрібно приблизно +33…+35 °C, а далі температуру поступово знижують, одночасно спостерігаючи за поведінкою птиці.