Яку траву можна давати курям: 6 варіантів зеленої добавки до раціону

Кури природно люблять шукати й клювати зелені рослини. На вигулі вони можуть поїдати молоде листя, траву, насіння та комах.

Для домашнього стада зелень може бути хорошим способом урізноманітнити годівлю. Але тут є важливе правило:

трава — це доповнення, а не основа раціону.

Навіть якщо кури мають великий зелений вигул, більшу частину поживних речовин вони повинні отримувати з повноцінного корму, підібраного відповідно до віку та продуктивності. Надмірна кількість додаткових кормів може розбалансувати раціон.

1. Кропива

Кропива давно використовується як кормова рослина, а останні дослідження також розглядають її як потенційний інгредієнт раціонів птиці.

Вона містить рослинний білок, мінеральні речовини та пігменти. У дослідженнях кропиву включали до раціонів бройлерів і несучок, зокрема вивчали її вплив на продуктивність та колір жовтка.

Для домашніх курей її можна використовувати як додаткову зелень.

Практично зручно:

• подрібнювати молоде листя;
• трохи підв’ялювати його;
• сушити на зиму;
• після висушування подрібнювати.

Не потрібно робити кропиву значною частиною раціону лише тому, що вона «багата на вітаміни». Кількість поживних речовин у дикій рослині сильно залежить від віку, ґрунту та умов вирощування.

2. Кульбаба

Листя кульбаби кури часто охоче поїдають на вигулі.

Молоде листя можна давати окремо або разом з іншою зеленню. Кульбаба додає раціону різноманітності й рослинної клітковини.

Але не варто називати її засобом «для печінки», «від паразитів» чи приписувати інші лікувальні властивості без конкретних ветеринарних показань.

Головна умова — рослина має бути точно визначена й зібрана там, де не використовували гербіциди та інші хімічні засоби.

3. Люцерна

Люцерна — вже не просто городня зелень, а добре відомий кормовий компонент.

Вона містить білок, клітковину й каротиноїди. Люцерна та її екстракти використовуються в раціонах птиці, а рослинні каротиноїди можуть впливати, зокрема, на інтенсивність забарвлення жовтка.

Домашнім курям можна пропонувати молоді рослини або якісну сушену люцерну в помірній кількості.

Водночас зелена люцерна не замінює корм для несучок: у неї зовсім інший баланс енергії, амінокислот, кальцію та інших поживних речовин.

4. Конюшина

На зеленому вигулі кури можуть самостійно клювати молоде листя конюшини.

Як і люцерна, конюшина належить до бобових і може бути частиною різноманітного зеленого корму.

Але правило залишається тим самим: не потрібно давати великі об’єми однієї рослини замість нормального раціону.

Особливо небажано використовувати стару, мокру або запліснявілу рослинну масу.

5. Подорожник

Звичайний подорожник із чистої необробленої ділянки можна використовувати як одну зі складових зеленої маси.

Найкраще брати молоде листя.

При цьому важливо не плутати безпеку рослини з її «лікувальною дією». Для здорової курки це передусім додаткова зелень, а не лікарський засіб.

6. Мокриця

Мокриця, або зірочник середній, часто росте на городах, біля господарських будівель і у вологих місцях.

Кури нерідко поїдають її самостійно.

Її можна пропонувати як частину різнотрав’я, якщо:

• ви точно знаєте рослину;
• вона не росла на забрудненій території;
• ділянку не обробляли гербіцидами;
• зелень свіжа й без плісняви.

Чи потрібно подрібнювати траву

Дорослі кури добре справляються з невеликим молодим листям самостійно.

Але дуже довгі жорсткі стебла краще не кидати великими пучками на підлогу. Зелень можна грубо нарізати або підвісити так, щоб птиця поступово її скубла.

Особливо практично це для курей без зеленого вигулу: підвішений пучок дає їм можливість не лише їсти зелень, а й проявляти природну кормову поведінку.

Залишки, які кури не з’їли й які почали мокнути або псуватися, потрібно прибрати.

Скільки зелені можна давати

Універсальної кількості «грамів трави на одну курку» для домашніх господарств немає.

Найпростіше правило: зелень не повинна настільки насичувати птицю, щоб вона переставала нормально їсти повнораціонний корм.

Це особливо важливо для несучок, яким щодня потрібні достатні кількості амінокислот, енергії, кальцію, фосфору, вітамінів та інших поживних речовин.

MSD Veterinary Manual рекомендує навіть при вільному вигулі зберігати повноцінний збалансований раціон основою годівлі.

Чи можна заготовляти траву на зиму

Так, частину безпечної зелені можна висушувати.

Найчастіше для цього використовують:

• кропиву;
• люцерну;
• конюшину;
• суміш відомих їстівних трав.

Рослини потрібно висушити повністю й зберігати в сухому місці.

Найважливіше — не допустити плісняви. Плісняві корми можуть містити мікотоксини, здатні негативно впливати на здоров’я й продуктивність птиці.

Якщо висушена трава має затхлий запах, мокрі плями або видиму плісняву, її не потрібно давати курям.

Де не можна збирати зелень

Навіть їстівна рослина може стати небажаною через місце, де вона росла.

Не збирайте траву:

• на узбіччях завантажених доріг;
• біля смітників;
• поруч із місцями зберігання хімікатів;
• на ділянках після обробки гербіцидами чи пестицидами, якщо їхня інструкція не передбачає таке використання;
• там, де рослини забруднені мастилами, паливом чи іншими речовинами.

Не давайте рослину, якщо не впевнені, що це

Це одне з найважливіших правил.

Те, що кури на вигулі іноді уникають неприємних на смак рослин, не гарантує захисту від отруєння.

Для птиці описані токсикози при поїданні певних рослин та їхнього насіння. Наприклад, деякі види Crotalaria містять токсичні піролізидинові алкалоїди, а насіння Senna occidentalis токсичне для курей.

Тому правило просте:

не знаєте рослину — не додавайте її в годівницю.

Особливо це важливо, коли траву не просто залишають на вигулі, а збирають великими об’ємами й навмисно згодовують птиці.

А чи потрібна зелень курям взагалі

Якщо кури отримують якісний повнораціонний корм, зелень не є обов’язковою для запобігання дефіцитам.

Її користь інша:

• урізноманітнення раціону;
• можливість клювати й шукати корм;
• додаткове джерело рослинної клітковини та пігментів;
• використання сезонної зелені з власної ділянки.

Тобто зелень — хороший бонус, але не спосіб виправити погано збалансоване годування.

Простий принцип для господаря

Перед тим як дати курям зібрану траву, поставте собі чотири питання:

1. Я точно знаю цю рослину?

2. Вона їстівна для птиці?

3. Ділянка не оброблялася небезпечними речовинами?

4. Зелень свіжа, чиста й без плісняви?

Якщо на всі чотири запитання відповідь «так» — її можна використовувати як невелику частину різноманітного раціону.

Висновок

Кропива, кульбаба, люцерна, конюшина, подорожник і мокриця можуть використовуватися як додаткова зелень для домашніх курей.

Але важливіше не знайти «найкориснішу траву», а дотримуватися правильного принципу годування:

основа — повноцінний збалансований корм, зелень — доповнення.

Не потрібно замінювати травою комбікорм, давати великий об’єм однієї рослини або використовувати незнайому дикорослу зелень.

А безпечна сезонна трава з чистої ділянки може добре урізноманітнити раціон і дати курям можливість займатися природним пошуком корму.